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ニューヨークでラーメンが大ブーム!きっかけは日本で有名な・・・

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ニューヨークで驚きの行列ができるラーメン屋

おしゃれな街のイメージがある?大都会ニューヨーク。

そのニューヨークで数年前からラーメンが大ブームになってるようです。

まさか・・・!

そのまさかです・・・・ニューヨークラーメンマップなるものが登場するほどです。

なぜにニューヨークでラーメンブーム?

これ知りたいですよね。

きっかけを作ったのが日本の有名店の一風堂です。

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え、ニューヨークにあるの?・・って感じですが、2008年からあるんです。

平日でも相当な行列ができるようです。

ニューヨーカーがラーメン屋の前で行列を作る・・・看板には一風堂の文字・・・結構異様な風景ではないでしょうか。

そして、このラーメンをニューヨークで提供するとなるとそのお値段は1500円位らしいです。

 

高っ!!!

 

と思いましたか?

その上にアメリカは面倒くさい?チップという常識があるので、それに税金なども含めると・・・

3000円から4000円位すると思います。

ほぉ・・・・・・リッチ?

・・・いやいや、それなりの対価を払う価値が有るということでしょう。

そしてこの一風堂ニューヨーク店はあのミシュランガイドに毎年記載されているようです。

まだまだあるニューヨーク人気の日本発ラーメン屋

東京のアイバンラーメンもニューヨークで大人気のようです。

まぁ・・・アイバンラーメンはアイバン・オーキンさんというニューヨーク生まれの人が始めたラーメン屋なので、ニューヨークに合うラーメンはわかってるのでしょう。

まだまだ、秀ちゃんラーメン、モモフクラーメンなど日本の有名ラーメン屋が続々ニューヨーク進出をはたしてます。

ニューヨーク生まれの人気店も登場!TOTTO RAMENという店です。

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ニューヨークらしいおしゃれな看板・・・これラーメン屋?って感じじゃないですか!?

そのうちニューヨーク発のラーメン屋が日本にオープンなんてこともあるかも!

もはやニューヨークにはラーメンが食べれる店が100軒ほどあるとか・・・・・ないとか・・・・・

あるらしいです!

ちなみに、ニューヨーカー好みのラーメンは九州っぽい、こってりとんこつが人気のようです。

やはりアメリカ人・・・こってり油が好き!なのでしょうか。

まとめ

日本で独自の進化をしてきたラーメン、そのラーメンがニューヨーカーに大受けとは、なかなか日本の食文化も素晴らしいということでしょうか?

世界中、いろいろな国々で日本食のブームなんてのも起きてます。

最近有名になったゼンパスタなど日本食ベースのイタリア食なんてのも登場するなど。

もちろん寿司は相変わらず大人気のようですが。

前の記事でも書きましたが、日本人はもっと日本食を見直してもいいのではないでしょうか。

>>ゼンパスタについて書かれた記事を読んでみる<<

 

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ニューヨークの現地日本人がニューヨークのラーメンブームについて書いた記事はこちら

 

最後まで読んでいただきありがとうございました!!!

感謝!!

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